ভৌত ও রাসায়নিক বর্ণনা
সিএএস নং: 77-92-9
এইচএস কোড: 3904109001
পণ্য পরিচিতি
সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস একটি দুর্বল জৈব অ্যাসিড এবং পানীয় এবং খাবারে টক স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। সাইট্রিক অ্যাসিডের কনজুগেট বেস হল সাইট্রেট এবং জৈব রসায়নে সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ মধ্যবর্তী।
সাইট্রিক অ্যাসিড জৈব রাসায়নিক পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত বিশ্বের বৃহত্তম জৈব অ্যাসিড। সাইট্রিক অ্যাসিড এবং এর লবণগুলি গাঁজন শিল্পের অন্যতম স্তম্ভ এবং প্রধানত খাদ্য শিল্পে অ্যাসিডিফায়ার, দ্রবণীয়, বাফারিং এজেন্ট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ডিওডোরাইজার, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, জেলিং এজেন্ট, রঙিন এজেন্ট ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ
|
আইটেম |
স্পেসিফিকেশন |
ফলাফল |
|
চেহারা |
বর্ণহীন বা সাদা স্ফটিক |
বর্ণহীন বা সাদা স্ফটিক |
|
শনাক্তকরণ |
সীমা পরীক্ষা মেনে চলে |
মানানসই |
|
সমাধানের স্বচ্ছতা ও রঙ |
পরীক্ষায় উত্তীর্ণ |
পরীক্ষায় উত্তীর্ণ |
|
বিশুদ্ধতা |
99.5~101.0% |
99.94% |
|
আর্দ্রতা |
< 1.0% |
0.14% |
|
সালফেটেড ছাই |
0.05% এর কম বা সমান |
0.01% |
|
সালফেট |
150ppm এর কম বা সমান |
<150ppm |
|
অক্সালিক অ্যাসিড |
100ppm এর কম বা সমান |
<100ppm |
|
ভারী ধাতু |
5ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
<5ppm |
|
সহজে কার্বনিজেবল পদার্থ |
পরীক্ষায় উত্তীর্ণ |
পরীক্ষায় উত্তীর্ণ |
|
ব্যাকটেরিয়াল এন্ডোটক্সিন |
<0.5IU/mg |
<0.5IU/mg |
|
অ্যালুমিনিয়াম |
0.2ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
<0.2ppm |
|
সীসা |
0.5ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
<0.5ppm |
|
আর্সেনিক |
1ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
< 1ppm |
|
Merc... |
1ppm এর চেয়ে কম বা সমান |
< 1ppm |
|
জাল |
30-100MESH |
মানানসই |
|
উপসংহার: BP/USP/FCC/E330 এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ |
||
সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাসের কাজ
সাইট্রিক অ্যাসিড বিশ্বের সবচেয়ে জৈব রাসায়নিকভাবে উত্পাদিত জৈব অ্যাসিড। সাইট্রিক অ্যাসিড এবং লবণ হল গাঁজন শিল্পের অন্যতম স্তম্ভ পণ্য, প্রধানত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়, যেমন টক এজেন্ট, দ্রবণকারী, বাফার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ডিওডোরাইজিং এজেন্ট, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, জেলিং এজেন্ট, টোনার ইত্যাদি।
এটি ডিটারজেন্ট উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর নির্দিষ্টতা এবং চিলেশন একটি ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে।
সাইট্রিক অ্যাসিড হল এক ধরনের ফলের অ্যাসিড। এর প্রধান কাজ হল কিউটিনের পুনর্নবীকরণকে ত্বরান্বিত করা। এটি প্রায়শই লোশন, ক্রিম, শ্যাম্পু, সাদা করার পণ্য, বার্ধক্যরোধী পণ্য, ব্রণ পণ্য ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকিং এবং শিপিং
প্যাকেজিং: প্যাকেজ: 25 কেজি/ব্যাগ, এটি গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী প্যাকেজ করা যেতে পারে এবং আপনার লোগো এবং অন্যান্য তথ্যের সাথে লাগানো যেতে পারে।
গরম ট্যাগ: সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস, চায়না সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
