Aspartame দানাদার

রাসায়নিক নাম: Aspartame
মামলা নং: 22839-47-0
EINECS নং: 245-261-3
রাসায়নিক সূত্র: C14H18N2O5
চেহারা: সাদা দানাদার
গ্রেড: ফুড গ্রেড
শেলফ লাইফ: 24 মাস
সার্টিফিকেশন: আইএসও, এসজিএস
অ্যাপ্লিকেশন: মিষ্টি হিসাবে, এটি খাদ্য শিল্পে মিষ্টি হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

অ্যাসপার্টাম হল একটি নন-কার্বোহাইড্রেট কৃত্রিম মিষ্টি, একটি কৃত্রিম সুইটনার হিসাবে, অ্যাসপার্টামের একটি মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, প্রায় কোনও ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট নেই৷ Aspartame মিষ্টি সুক্রোজ হিসাবে 200 গুণ, সম্পূর্ণরূপে শোষিত হতে পারে, কোন ক্ষতি ছাড়া, শরীরের বিপাক. অ্যাসপার্টাম নিরাপদ, বিশুদ্ধ স্বাদ।

ব্যবহার 1
আমার দেশের GB2760-90 প্রবিধান অনুসারে, এটি সব ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং সর্বাধিক ব্যবহার স্বাভাবিক উৎপাদনের চাহিদার উপর নির্ভর করে। FAO/WHO (1984) এর প্রবিধান অনুসারে, এটি মিষ্টি ব্যবহার করা যেতে পারে, ডোজ 0.3%, চুইংগাম 1.0%, পানীয় 0.1%, প্রাতঃরাশের সিরিয়াল 0.5%, এবং কম- চিনি, কম ক্যালোরিযুক্ত স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরিতে, ডোজ প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে। স্বাদ বর্ধক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ব্যবহার 2
অ্যাসপার্টাম হল একটি সিন্থেটিক লো{0}}ক্যালোরিযুক্ত সুইটনার, যা প্রায়শই সুক্রোজ বা অন্যান্য সুইটনারের সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয়। এটি সব ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং উৎপাদনের প্রয়োজন অনুযায়ী উপযুক্ত পরিমাণে ব্যবহার করা যেতে পারে। সাধারণ ডোজ হল 0.5 গ্রাম/কেজি।

ব্যবহার 3
একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত, এটি একটি উচ্চ-মিষ্টি পুষ্টিকর মিষ্টি

পেস্ট্রি, বিস্কুট, পাউরুটি, ওয়াইন তৈরি, আইসক্রিম, পপসিকলস, পানীয়, ক্যান্ডি, সব ধরণের পানীয়/সব ধরণের খাবার/অন্যান্যের স্বাভাবিক উৎপাদন অনুযায়ী ব্যবহার করা যেতে পারে

কার্বনেটেড পানীয়, দই, তাজা পুদিনা, টেবিল খাবার,

ফলের রস পানীয়, ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়, ক্যান্ডি সংরক্ষণ, জ্যাম, ফিলিংস, ভিটামিন ট্যাবলেট চা পানীয়, দুধ, জেলি, আইসক্রিম, ক্যালসিয়াম ট্যাবলেট, কঠিন পানীয়, সয়া মিল্ক কোল্ড ফ্রুট, চকলেট, ওরাল লিকুইড, ফলের দুধ, কফি, তাত্ক্ষণিক দ্রবণীয় সিরিয়াল গাম, কেক, মুন ড্রিংকস, কেক ড্রিংকস, মুন ড্রিংকস ব্যবহার করা যেতে পারে। পেস্ট্রি, বিস্কুট, পাউরুটি, ওয়াইন, আইসক্রিম, পপসিকলস, পানীয়, ক্যান্ডি স্বাভাবিক উৎপাদন অনুযায়ী সব ধরনের পানীয়/সব ধরনের খাবার/অন্যান্য

কার্বনেটেড পানীয়, দই, তাজা পুদিনা, টেবিল ফুড, ফলের রস পানীয়, ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়, ক্যান্ডি সংরক্ষণ, জ্যাম, ফিলিংস, ভিটামিন ট্যাবলেট চা পানীয়, দুধ, জেলি, আইসক্রিম, ক্যালসিয়াম ট্যাবলেট, কঠিন পানীয়, সয়া মিল্ক কোল্ড ফ্রুট, চকলেট, ওরাল লিকুইড, ফল{0}}, কফি ফ্লেভার, কফি ফ্লেভার (মুন কেক), প্রসাধনী, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, মিল্কশেক

ব্যবহার 4
অ-পুষ্টিকর মিষ্টি। স্বাদ বৃদ্ধিকারী।