গেলান গাম পাউডার

CAS No.:71010-52-1

অন্যান্য নাম: E 418

MF:C22H43NO

EINECS নং:275-117-5

গেলান গাম হল এক ধরনের অতিরিক্ত সেলুলার পলিস্যাকারাইড যা অণুজীব সিউডোমোনাস এলোডিয়া দ্বারা নির্গত হয়। এটি টেট্রাস্যাকারাইডের পুনরাবৃত্তিকারী একক সহ একটি রৈখিক কাঠামো। অ্যাসিমুলসিফায়ার, সাসপেনশন এজেন্ট, থিকেনার, স্টেবিলাইজার, জেলিং এজেন্ট, টিস্যু কালচার মিডিয়াম, লুইক্লান্ট 200 ফিল্ম এবং 2010-2000 পূর্বে ব্যবহৃত হয়েছে। ফাইল, যেমন খাদ্য, প্রসাধনী, ডিটারজেন্ট, সিরামিক, পেট্রোলিয়াম অনুসন্ধান এবং রাসায়নিক শিল্পের জন্য আবরণ, এটি বিশ্বের সবচেয়ে উন্নত খাদ্য সংযোজক হিসাবে বিবেচিত হয়। গেলান গামের অ্যাপ্লিকেশন: ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্ডাস্ট্রি: আইড্রপ; নরম বা হার্ড ক্যাপকুল; আবরণ। প্রসাধনী: ব্যক্তিগত টেন্ডিং পণ্য; পারফিউম। রাসায়নিক শিল্প: আবরণ; জেলিংজেন্ট; টুথপেস্ট। কৃষি:সার জেল। অন্যান্য: কার এয়ার ফ্রেশনার; অণুজীব; উদ্ভিদ সংস্কৃতি মাধ্যম, ইত্যাদি।